التخطي إلى المحتوى الرئيسي

الكوسا : غذاء و دواء

 #الكوسا 🌱 :

هو نبات ينتمي إلى فصيلة القرعيات و هو ذو ثمار صفراء أو خضراء أو حتى حمراء ، و شكله عموما مماثل للخيار ، و له أنواع عديدة و أشكال و ألوان جميلة و فريدة فبعضه على شكل نجمة أو فاكهة محززة أو عنق زجاجة .

و للعلم يحتوي مقدار مائة غرام من خضار الكوسا على 95% من وزنها ماء ..
2 غرام بروتين ..
2 غرام دهون ..
2.5 سكريات جلوكوز ..
7 غرامات كيربوهيدرات  ..
1،5 ألياف ..
و هذه الخضار غنية جدا بالفوسفور و الأملاح المعدنية كالبوتاسيوم و الكالسيوم و الحديد و الفسفور و الكبريت ، و كلا من فيتاميني :
( أ _ س ) و هي بذلك مكافحة للعدوى و تناولها يساعد في حسن نمو خلايا الجسم و مفيدة لتعزيز عمل كريات الدم البيضاء و الخلايا الليمفاوية و التي تساهم و بدورها في مكافحة كافة الإلتهابات في الجسم .
🌱  و للعلم فإن الكوسا مقاومة لتسمم الأمعاء و هي لا تسبب أي رواسب بعد هضمها ، و تعتبر مطهرة و بشكل جيد للمعدة و الأمعاء و ملينة لهما .
🌱 و هي طعام ممتاز لمرضى السكري و للراغبين في عمل حمية لإنقاص الوزن .
🌱 و لغناها بالألياف فإن تناول شراب عصير الكوسا على الريق يعتبر علاجا فعالا لحالات الإمساك الحاد و المزمن .
🌱 و تناول لب بذور الكوسا المحمصة يساعد في تسكين آلام و إلتهابات المجاري البولية و آلام المثانة و يهدئ من الأعصاب المتوترة و يرفع من مستويات هرمون السعادة أو ( السيرتونين ) و يقاوم نوبات الإكتئاب المزمن و يساعد على النوم المريح .
🌱 و تناول الكوسا مفيد كمضاد كيميائي في حالات التسمم الغذائي و فهي تجتاز جهاز الهضم و من دون أن يترك فيه أية رواسب مؤذيه لأن فيها خاصية التطهير و التنظيف .
🌱 و يستخدم عصير الكوسا لمعالجة الحساسيه الجلدية فهو يصنف كملطف و مرمم .
🌱 و لاحتوائها على عنصري الزنك و الحديد فهي تعد طعام جيد لمن يعاني من عوارض الأنيميا و حالات فقر الدم الشديد .
🌱 و الكوسا من المــدرات الجيدة للبول و هي تساعد بذلك في تصريف السوائل المحتبسة في الجسم و خصوصا داء الإستسقاء و تناولها يساهم في تبريد و خفض حرارة و لهيب الجسم و خصوصا في أيام فصل الصيف الحارة ..
🌱 و الكوسا غنية أيضا بمضادات الأكسدة و التي تحمي بدورها من تشكل الجذور الحرة في الجسم و الجذور الحرة هي واحدة من أهم مسببات الأورام الخبيثة و السرطانية .
🌱 و هي مفيدة جدا كغذاء لمن يعاني من إلتهابات و تقرحات المعدة و الأمعاء  ..

📌#ملحوظة : و حتى ( أزهار الكوسا ) تؤكل و هي لذيذة المذاق و ذات قيمة غذائية عالية و مرتفعة .


تأتيكم


من منشورات موقع :
( الصيدلية الخضراء و عيادة الطب البديل )
تأتيكم و فقط :
مع ( عبد الستار السيد ) .. طبيب تقني و أخصائي بالطب البديل 🌿🔬
................................................
#تنويه_هام 🚫 :
يحق للمتابعين الإستفادة من منشورات صفحتنا و ذلك فقط عبر المشاركة و عند ذكر المصدر و لا يحق لهم أبدا النسخ و اللصق و الإقتباس و التدليس ، و للعلم فإن جميع حقوق حماية الملكية الفكرية محفوظة لموقع :
( الصيدلية الخضراء و عيادة الطب البديل ) .

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

مشكلة تقلص العضلات

#تنويه_صحي_مفيد 💡 أسباب تقلص العضلات وعلاجها : بدايةً نقول : من أكثر الأسباب النؤدية لحدوث تقلص في بنية العضلات : 1- تقلص العضلة الوقائية : وهو أمر قد يحدث للرياضين و لاعبي الكرة و بكافة أنواعها و لمن يمارس رياضة الجري وألعاب القوة و بكافة أشكالها ، ولاعبي التنس حيث أنه و عندما تتعرض العضلة للصدمة تتقلص لحماية العظام من الكسر و تحمي المفصل من الإلتواء أو من حدوث تمزق للأربطة . 2- و أيضاً قد يحدث ذلك و كنتيجة للإجهاد العضلي و ذلك مثل : ما يحدث في دورات التدريب التابعة للكليات الحربية وهو أمر يمكن يحدث للطلبة المستجدين ، وذلك لتعود أغلبهم على الراحة والإسترخاء والجلوس على المكتب للمذاكرة ، وفجأة يزداد المجهود العضلي لديهم ، ولذلك يفضل إستشارة أخصائي العلاج الطبيعي وذلك و من أجل وضع برنامج خاص للتدريب و لحمايتهم من مشاكل العضلات ، حيث يستحسن دائماً عدم القساوة في التدريب معهم و التدرج في التمرين . 3- ممارسة الجهد العضلي في الجو الحار ، و هو أمر يكثر عادة بين الأشخاص الرياضين وخصوصاً عند تغيير المكان لديهم من بارد إلى مكان حار ، حيث إن فقدان السوائل والأملاح و عناصر
إرسال تعليق
قراءة المزيد
#تنويه_صحي_هام💡 من أهم الأعراض الصحية المصاحبة و التي قد تدل على وجود تدهور كبير في حالة القولون عند الشخص المصاب : 1 _ الإحساس بحرقة في المريء ، و قد تكون حرقة شديدة جداً . 2 _ ضيق النفس و إنتفاخ البطن . 3 _وجود إرتجاع و تجشئ مستمر و حتى وإن كانت المعدة خاوية و بلا طعام . 4 _ الإحساس بآلام في البطن و من الجوانب و من الأعلى أي أسفل منطقة الحجاب الحاجز و في وسط الظهر . 5 _ وجود غازات غليظة ومستوطنة وأحياناً تكون عاصفة و مخجلة . 6 _ شعور الشخص بالجوع و هو مايزال متخم من الأكل . 7 _الشعور بفقدان الشهية والشعور بالإشباع و ذلك و بالرغم من عدم الأكل . 8 _ ظهور نوبات من الصداع النصفي و الجبهي في مقدمة الرأس . 9 _ ومع وجود إمساك حاد ومزمن وقد يصل الأمر و لدرجة القبض الشاق جداً ، أي تصل الفضلات لدرجة التيبس وتستعصي في الخروج . 10 _ إسهال مزمن و قد يصل الأمر و لدرجة الزحار . 11 _ وجود آلام في منطقة العجز و التي قد تظهر و بشكل قرصة حادة الألم . 12_ الشعور بالغثيان والإستقلاب و مع رائحة كريهة بالفم . 13 _ و جود حرقة في البول ، و في أكثر الأحيان يكون لون البول أص
إرسال تعليق
قراءة المزيد
مشكلة #المهماز_العظمي 💡 #المسببات_و_العلاج أحياناً البعض منا قد يعاني من ألم عند المشي على الأرض من ناحية الكعب و لفترة طويلة ، و يقول اقد أخذت عدة أدوية و التي كانت تخفف الألم جزئياً ، إلا أن الألم قد صار أكبر و مؤلم أكثر .. و هذه الشكوى هي لحالة مرضية تسمى طبياً ب #المهماز_العظمي ، أو الزائدة العظمية تحت الكعب . و لكن ما هو سببها ؟ و ما هي العوامل المؤهلة للإصابة بها ؟ و ما هو العلاج ؟ في هذا المقال سوف نتعرف معكم إن شاءلله على مشكلة المهماز العظمي : بدايةً نقول : إن سبب نشوء هذا المرض هو ترسب عنصر الكالسيوم بالنسيج تحت الكعب ، و الذي لاحقاً ما يؤدي إلى تشكل شوكة عظمية ، وهذه الشوكة هي التي تسبب الضغط المؤلم على الأنسجة التي حولها ، و تؤدي لإلتهاب المنطقة و هو مما يسبب الألم الشديد عند الدعس على القدم . و أما عن أهم #العوامل_المؤهلة لذلك : فالعوامل التي تساعد المهماز العظمي على الظهور كثيرة ، و سوف نذكر لكم أهمها : 🔸️ المشاكل الهيكلية : و سواءً كان ذلك من الجنف أو الحدب أو التشوهات العظمية بالأطراف ، و هذا الشيئ يسبب تغير في محور الضغط و يأهل لحدوث المهماز العظمي
إرسال تعليق
قراءة المزيد